第三十四章

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        ##第34章:初夏的锅塌豆腐与新书到货的喜悦

        六月下旬的沈阳,初夏的微风中已经有了丝丝盛夏的热烈。老北市的街巷里,槐树的绿荫愈发浓密,斑驳的光影洒在「迎春小馆」的木质门楣上。

        上午十点,快递三轮车在小馆门口稳稳停下。身穿蓝色工装的快递员爽朗地喊了一声:「老板,您的沈阳本地图书专件到啦!」

        正在擦拭木桌的佟迎春眼前一亮,快步迎了上去:「哎呀,总算到了!」

        舒清欢也从里间走了出来,目光落在那几个用厚实牛皮纸包裹得严严实实的纸箱上。两人合力将箱子搬进屋内,用剪刀小心翼翼地剪开胶带,掀开防潮膜。一本本散发着淡淡油墨清香的新书整齐地码放在箱子里——封面采用了素雅的墨蓝与米白交织,正中央那枚由红豆杉木纹理勾勒出的梅花与高粱交融图案格外醒目,下方烫金的书名《寻春记:南水北风与人间烟火》在晨光中熠熠生辉。

        舒清欢拿起最上面的一本,轻轻翻开扉页。纸张触感温润,上面早已提前印好了她亲笔写下的後记与签名。

        「真好看……」佟迎春站在她身旁,粗糙温暖的手指轻轻抚过封面上的烫金字体,眼里满是动容与骄傲,「这几个月的心血,总算落成实物了。」

        舒清欢转过头,迎上佟迎春深情而炙热的目光,心中涌起一股前所未有的踏实与温柔:「这里面每一页的烟火气,都有你的一半功劳。」

        为了庆祝新书顺利到货,中午开店前,佟迎春决定亲自下厨,做一道沈阳经典的传统名菜——锅塌豆腐。

        做这道菜极其考验功夫。佟迎春将北豆腐切成均匀的厚片,裹上一层薄薄的蛋液,放入平底锅中用温油慢慢煎至两面金黄,豆腐表面形成了一层金黄的硬壳。接着,她调制了一碗由高汤、少许生抽、盐和细葱花组成的料汁炝入锅中,大火烧开後转小火慢煨。

        随着咕嘟咕嘟的声响,豆腐将鲜美的汤汁一点点全部吸进了内部。出锅前撒上一把翠绿的香菜末,浓郁的蛋香与豆香瞬间弥漫了整个厨房。

        两人将新书摆在店里最显眼的木架上,旁边配上了精致的展架与木簪展示盒。随後,相对坐在靠窗的木桌旁,品嚐着热腾腾的锅塌豆腐。

        外皮酥软,内里鲜嫩多汁,一口咬下去,高汤的鲜美在舌尖化开。

        「怎麽样?」佟迎春托着腮,满眼期待地看着她。

        舒清欢满足地弯起眉眼,笑得温柔:「外酥里嫩,鲜香入味。有书香,也有人间烟火,这日子简直圆满得无可挑剔。」

        窗外,老北市的微风轻轻吹过,带动着树叶沙沙作响。新书的墨香与饭菜的热气交织在一起,她们并肩坐在初夏的阳光里,迎来了属於彼此最温暖的崭新篇章。

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