车辆驶出雪山隧道，眼前豁然开朗。台北的繁华与喧嚣被高耸的山脉隔绝在身後，呈现在面前的是一片被水田与平原包裹的翠绿天地——宜兰兰阳平原。初夏的阳光洒在广袤的水田上，水面如镜，倒映着蓝天白云与远处山峦的青翠轮廓。空气里带着太平洋吹来的潮湿咸香，以及泥土与植物发酵的纯粹青草香。
林辰熙穿着浅蓝色的棉麻连身裙，姜敏宇则穿着米白色的短袖衬衫，两人手牵着手漫步在宜兰三星乡的葱田小径间。
三星乡位於兰阳溪上游，拥有得天独厚的火山冲积土壤与清澈甘甜的雪山山脉涌泉，加上日夜温差大与经常性微风吹拂，孕育出了全台湾名气最响亮、品质最顶级的「三星葱」。一行行排列整齐的葱田里，三星葱葱白极长、叶肉厚实，在阳光下泛着翠绿欲滴的光泽。
「在台湾的烹调体系里，葱从来不只是配角，」辰熙伸手轻轻抚过葱叶，侧过头看着敏宇，「尤其是在宜兰，三星葱因为葱白长、质地细嫩、多汁且甜度极高，完全没有普通青葱的刺鼻辛辣，反而带有一种甜美的蔬果香气。这里的人们甚至把葱做成了主角。」
两人在葱田旁一家由老农舍改建的「三星葱糕饼工坊」坐下。店门口摆着巨大的平底铁板，高温让铁板上的油脂发出「哧啦」的欢快响声。
老老板正熟练地包裹着刚采收的三星葱。与一般面摊的葱油饼不同，这里的「三星饼」将发酵好的软糯面团拉成薄皮，里面包入厚厚一整把切碎的新鲜三星葱花、少许猪油与黑胡椒，卷成厚实的螺旋圆饼，随後放入煎锅中用中小火慢煎。
「哧啦——！」
当面饼接触到热油的瞬间，大量的青葱水分被高温爆发出来，浓郁无比的葱香与面粉焦香瞬间弥漫了整个农舍庭院。老板将圆饼翻面，外皮逐渐呈现出诱人的金黄酥脆光泽。
刚出锅的三星葱饼装在特制的防油纸袋里，滚烫沉甸甸。
敏宇接过葱饼，轻吹了吹，咬下了第一口。
「喀嚓——！」
外层极其酥脆，带有淡淡的猪油香与面香，随之而来的是内部爆发开来的清甜葱汁！鲜嫩多汁的三星葱在口中化开，葱白爆浆般的甘甜与黑胡椒的微辣完美交织，完全没有一丝辛辣刺鼻，反而有一种纯粹的自然甜美。
「太神奇了！」敏宇忍不住连连赞叹，「这个葱的甜度太令人惊艳了！水分充足得像是在吃蔬菜本身，猪油的油脂香刚好把青葱的鲜甜完整包裹住。在韩国，我们的海鲜葱饼????用的是细小的小葱?，追求的是葱与海鲜的复合口感；而这里的三星葱，完全有独当一面的霸气！」
吃完香气四溢的三星葱饼，两人沿着海岸线来到宜兰壮围的加留沙埔海滩。
广阔的黑色沙滩在夏日阳光下闪烁着光芒，蔚蓝的太平洋浪花一朵朵拍打着海岸，远处龟山岛的轮廓在海天一线间矗立，壮丽而宁静。
敏宇与辰熙脱下鞋子，赤脚走在湿软的沙滩上，冰凉的太平洋海水漫过脚踝，驱散了夏日的暑气。
敏宇从身後紧紧揽住辰熙的腰，将她贴在自己的胸口，两人静静地看着浩瀚的海洋。
「辰熙，」敏宇在她耳边轻声说道，声音低沉而温柔，「走过台北、首尔，再来到这片面向太平洋的平原，我突然觉得，我们的料理就像这片大海一样，包容着无数的风土与故事。三星葱的甜美，给了我在融合料理中处理辛香料全新的启示。」
辰熙转过身，双手环住敏宇的脖子，抬头看着他眼中倒映的大海与天空，嘴角勾起幸福的笑容：「敏宇，这就是台湾东海岸的魅力。这里的每一道风味，都是大海与山脉送给我们的礼物。」
太平洋的浪花回荡在耳边，宜兰三星的葱香与太平洋的潮声，在两人的心头写下了又一段深厚而动人的美味记忆。
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