我愣了一下，回头看她。这丫头平时说话就是"仓哥这个摆哪儿""仓哥那个要不要加水"，今晚倒像个师傅。
"你妈熬过糖？"
"熬过。"她把抹布叠成方块，"我妈在老家赶集，一年熬两回，挑到镇上卖。我八岁就帮她搅。"
"那你早说啊。"
"你也没问。"她翻白眼，那白眼翻得特别熟，"你天天就知道自己鼓捣，鼓捣完了让我尝，我尝完你就改，改完再让我尝。我是你试糖的勺子啊。"
"对，你就是勺子。"
"那勺子也要说话呀。"
我把锅离火，按她说的又搅了半分钟。她站在旁边，手背在身后，下巴抬着看锅，那副认真样子跟平时完全两回事。平时她站着打哈欠，下巴都是往下掉。
"再来一回。"我挑了一点。
这回她自己伸手抢了筷子，直接把糖送进嘴里，嚼了两下，眼睛慢慢亮了。
"行了。"
"真行了？"
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