#第三卷：春生江城?烟火人间的重逢
##第31章：初夏的炝锅面与晨光中的笔墨
沈阳六月中旬的清晨，空气里还留着夜晚退去的几分微凉。窗外的老槐树枝繁叶茂，晨光透过密密麻麻的碎叶，在「迎春小馆」的木地板上洒下斑驳的光影。
舒清欢难得起得比平时早了些。她坐在靠窗的书桌前，正对着笔记本电脑修改《寻春记》出版前的最後几处序言润色。桌边放着一杯温热的清茶，茶面蒸腾着淡淡的白雾。
厨房里传来了熟悉的动静。佟迎春系着蓝布围裙，熟练地切着新鲜的西红柿、嫩黄瓜片与几片切得薄厚均匀的鲜瘦肉。
「怎麽不多睡会儿？离店里开门还早呢。」佟迎春探出头来，手里拿着一把刚切好的葱花，眼底满是温柔的关切。
舒清欢停下敲击键盘的手，微微伸了个懒腰，笑着应道：「醒了就睡不着了。倒是你，今天起这麽早，准备做什麽好吃的？」
「今天给你做一碗沈阳人最离不开的灵魂早餐——老式炝锅面。」佟迎春转过身，手上麻利地起锅烧油。
做炝锅面，讲究的就是一个「炝」字。
佟迎春先将切好的五花肉片下锅煸炒出油脂，随後放入葱花、姜丝、炝入一勺豆瓣酱与少许生抽，「刺啦」一声，浓郁的酱香瞬间在厨房里炸开。紧接着，将切好的西红柿块倒入锅中翻炒出沙，加入清水大火烧开。待滚烫的汤汁变成诱人的红亮色时，撒入细白的手擀面，最後打入两个刚敲开的嫩鸡蛋，撒上一把青翠的小油菜。
不一会儿，一大碗热气腾腾、香气扑鼻的炝锅面便出锅了。
两人将面条端到小馆门口的木桌旁。晨风微凉，但碗里的炝锅面正冒着滚烫的热气。面条爽滑筋道，汤汁浓郁酸香，吸满了肉香与西红柿的鲜甜。
「唔……这个汤太好喝了。」舒清欢吹了吹汤匙里的热气，轻轻抿了一口，满足地眯起眼睛，「每次只要一碗下肚，浑身都暖洋洋的，一整天都有了好精神。」
佟迎春看着她吃得认真的模样，自己也大口吃了一筷子面条，爽朗地笑道：「那是，在我们沈阳，不管是头疼脑热还是没胃口，只要来上一碗热乎乎的炝锅面，保管什麽疲惫都没了。」
吃过早饭，阳光渐渐爬上了老北市的青石板街。
《寻春记》的最後一笔校对也在上午顺利完成。舒清欢将定稿文稿打包发送给出版社的责任编辑，看着屏幕上弹出的「发送成功」提示，心头积蓄已久的一块大石终於彻底落下。
她转过头，迎上佟迎春那双充满期待与鼓励的目光，微微一笑：
「迎春，书，真的全部杀青了。」
佟迎春一把拉过她的手，将她轻轻拥入怀中，粗糙却温暖的手掌轻轻拍了拍她的後背，声音低沉而笃定：
「好，我们的大作家辛苦了。接下来，就让我们这间小馆，好好迎来属於我们的全新一页吧。」
阳光洒满了老街，木质招牌上的字迹在晨光中熠熠生辉。在这座充满烟火气的北方老城里，她们的故事与岁月，正如同这碗滚烫的炝锅面一般，热烈、踏实，且永远温暖。
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