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第163章 中药入菜 (6 / 6)

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        “你们把那条鱼的肚子掀开。”夏流没有立刻解释,让是指着盘中鱼说道。

        叶明距离最近,他迫不及待的拿起筷子将鱼肚子翻开。

        众人在这个时候都围了过来,当鱼的肚子被翻开之后,他们都呆泄开来。

        只见鱼肚中有两根赤色的根茎,不用猜都知道,那是中药!

        厨师长反应过来,难怪他刚才看到夏流冲洗鱼的时候花了一些时间。

        原来是把中药塞到鱼的肚子里。

        可就算是这样,这味道也太逆天了。

        “这些药材只要导热就会熟透散出强大的香味,另外的几道菜里也是这样。”夏流简单讲解了一下中药的秘密。

        叶明和厨师长两人都拿起筷子把其他几样菜翻开。

        果然,其中有一道红烧排骨,里面就有几个根茎般的丁条,拿起来一闻,确定是中药。

        另外还有一道桂花鸡,夏流是用清水煮的,中间中间除了加一点盐之外,没有放任何配料。

        但这道菜却是香味最浓郁的。

        不仅有一股弱弱的药香,更有一股桂花香!

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