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133.冒菜

    抓到一个吃货哟哟

    把菜都清洗完毕, 又去揪了一点大蒜苗苗, 确认没有再需要的,柯小航这才停下来, 看了下时间,把柯小东的作业布置一番, 柯小航就再一次像往常那样上班去了。

    和昨天相比, 今天直播间在线的人数比昨天要多很多,直播间的观众们看得是津津有味的,一边默默的吞咽着口水看主播做菜, 因为吃不到, 就刷着评论在直播间里讨论,主播明天早上要做什么好吃的。

    直播间的观众也渐渐清楚主播柯小航的生活习惯了,主播一个人要带两个小孩, 自己还要去上班, 早上起来给一家人做饭。中午回来一趟给弟弟弄点吃的, 下午又去上班,因为过于辛苦, 主播没有多余的时间专门去做菜。

    直播间的观众表示理解啊, 每天早上有一顿就不错了,看得清楚, 也感受得到, 一整天都很满足呢。

    当天晚上, 柯小航跟主播系统里的观众们聊了一会天, 把明早要做的早点输入直播间的标题上。

    白菜猪肉馅和粉丝藕丁酸菜馅儿包子油条稀饭。

    咦, 又是新鲜的品种啊,稀饭他们知道啊,主播做过的,那种白花花的,味道有点寡淡的流食,就不知道包子和油条是什么,直播间的观众期待极了。

    一大早起来,柯小航就开始和面,现在温度还行,给了发酵粉,和好的面团不到半个小时就发酵好了。

    炉子生好,把浸泡了一夜的大米放入瓦罐内,给几滴香油,一点盐,一点小虾米,放在炉子上。

    随后又把要准备蒸包子的小蒸笼给刷洗干净,等着备用。

    待这些弄好后,柯小航就准备做包子的馅儿。

    柯小航家中也是极少吃包子,做包子比馒头麻烦,大部分做的也是素馅,这几天开通了主播系统,观众们打赏了不少,柯小航也尽可能的变出花样来。

    今天早点做两种馅儿,荤馅儿自然就是白菜猪肉馅,白菜是卷心菜,切碎,猪肉去皮,肥瘦都有,同样剁碎成泥后剁碎的卷心菜拌匀,加入适量的盐,鸡精,一点点油,再加一点点面粉,加入面粉搅拌后,剁碎的肉泥和卷心菜容易包裹在一起,不会相互散开。

    荤菜馅儿准备好,就开始弄素菜陷的。

    荤菜馅儿和素菜馅儿各有千秋,很少吃肉的人会觉得肉馅好吃,可吃多了肉的,却觉得素菜馅儿更有滋味。

    柯家的三个小孩都很喜欢吃肉,因为吃的少,对肉有种痴迷的执着,不过荤菜馅儿有点不好,冷了吃会拉肚子。

    所以大部分,柯小航都是做素菜馅儿的,也是为了关照弟弟和妹妹,有时候柯小航不在家,小孩饿狠了,可不管是不是冷的。

    素菜馅的米粉是大米做的,没有什么弹性,直径粗,白色的,炒熟或者下水口感都很不错,而作为包子或者烧饼的馅儿也很有特色。

    米粉得提前泡发好,沥干水,切成小段,和切碎的藕丁,胡萝卜放在一起,为了口感更好,味道更好的融入在一起,粉丝馅儿的先要在锅中用油翻炒八成熟,再加入买回来的腌制的萝卜丁,辣的开胃的泡椒,腌制的酸菜单独吃不一定特别好,可在炒熟的米粉作用下却发挥它极致的美味,泡椒切碎成末撒入其中,让原本极为寡淡又直白的米粉和藕丁变得爽口又鲜嫩。

    这就是素菜馅儿包子的魅力。

    有时候美味,不需要太多太贵的食材,用心做,搭配的好也是世间难得可贵的美味。

    把包子馅儿准备好,柯小航看了看和好的面团有没有发好。

    面团鼓起来,白白胖胖的大团子,揪一把,就露出里头发酵好的针孔状,浓浓的麦子香味也扩散出来。

    小小的房间里满是食物的香味。

    直播间的观众们口水哗啦,这一天在线的人数比昨天还要多,其中大部分是最开始一批的观众,他们在短短的几天里,每天固执又顽固的蹲守在一个完全透明化的新人直播间里,乐不思蜀。其他新来的有的是无意进来的,有的则是在其他论坛里点链接进来的。

    不管如何,大家都是抱着同一个目的。

    来看新人主播做好吃哒。

    新鲜,刺激,还特别有意思的是,打通了好多沉睡的器官,总感觉自己激发了某种特别不一样的潜在能力。

    哎哟,原来我的鼻子还可以嗅出那么多不同的香气呦,太神奇了,一点都不讨厌呢。

    还有舌头和口腔,牙齿,原来不只是用来说话和做装饰的啊。

    喉咙和胃也神奇啊,会不由自主的吞咽口水,发出咕咕的声音。

    一直以来,用最短的时间处理身体机能问题,磕,药丸,喝营养剂,几天都不理会,大家都习惯了,可现在,身体的每个器官都在叫嚣,咆哮,好饿!

    想吃东西!

    特别想,吞药丸,喝营养剂都不管用了(▼皿▼#)

    天知道他们是怎么知道饿了,那种无时无刻挠心挠肺,精神焦急,暴躁不安,机体处于一种可怕的颓废状态,星际医生检测身体没有问题,只是建议:吞辟谷丸或者喝营养剂。

    可是,不管用啊!

    唔,还是看那个新人主播做菜吧。

    可以在看得时候短暂的缓解这种可怕的症状。

    因为直播间里越来越多的观众们有这种亲身体会,大家就笑着说:他们这是中毒了,只有主播做好吃的才可以缓解。

    星际网民们有种感觉,这个新人主播撒下的毒是解不了了,为了感受一点,直播间的观众们特别有默契——既然好不了,那大家都中毒吧。

    于是,在柯小航不知道的时候,大批的星际网民们被一群身中不治之症的网民们给忽悠进来,这一头攒进来,就再也不走了。
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